Торт Безе суміш для випічки 260 г

Легке, як пір’їнка, крихке зовні і м’яке всередині з консистенцією ніжної піни – ось ідеальне Безе. Безе від Delecta — це єдиний такий торт на ринку, для самостійної випічки, який завжди і у кожного виходить.

Проста інструкція випічки нижче.

Склад: цукор, яєчний альбумін, крохмаль кукурудзяний, регулятор кислотності: лимонна кислота; ароматизатор

Продукт може містити глютер, молоко, сою, горіхи, арахіс, насіння сезаму.

Приготування:

125 мл холодної води.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 140-150⁰C.

2. Виріжте папір для випічки за розмірами дека. Намалюйте на папері коло діаметром 26 см.

3. Налийте воду у високу тарілку, додайте вміст пакетика та перемішуйте протягом 8 хвилин, поки не утвориться густа піна.

4. Розкладіть тісто однаково всередині кола.

5. Поставте деко в попередньо розігріту духовку. В електродуховці (без термоциркуляції) випікати 60 хв. В газовій духовці випікати 40 хвилин, потім вимкнути духовку і сушити пиріг у закритій духовці наступні 40-45 хвилин (колір безе - від світло-кремового до світло-коричневого).

Після випікання ваше безе зверху буде крихким, а посередині – м’яким, пінистої консистенції.

Для прикраси пропонуємо: збиті вершки (500 мл холодних вершків 30-36% жирності збити з додаванням 2 упаковок суміші для крему Delecta і 2 чайними ложками цукрової пудри) та фрукти: чорниця, малина, полуниця на ваш вибір.

Вага нетто:   260 г / 9,17 oz