Консерви

Рибні консерви – це продукт, який проходить кілька етапів обробки. Його упаковують у бляшанку і стерилізують. Натуральні рибні консерви виготовляють з найбільш цінних видів риб. У цих консервах добре зберігаються колір, смак і запах відповідної риби. Натуральні рибні консерви поділяють на декілька підгруп: у власному соку, з додаванням олії та томату.